Сардельки

Сортування:

М’ясні вироби це невід’ємна частина нашого раціону. З них найпопулярніший продукт харчування – сардельки. У століття швидкостей, при постійній зайнятості у працюючої людини на приготування їжі часу зовсім немає. І на виручку приходить цей готовий продукт.

Сардельки: в чому особливість продукту?

Сардельки – це продукт варений, який можна вживати як в холодному, так і гарячому вигляді. Сарделька не повинна містити менше 50% м’яса. У наш час на ринку є продукція, що містить до 93%, тому купити сардельки на будь-який смак не складе труднощів.

Види сардельок

Сардельки бувають найрізноманітніші. Їх можна класифікувати, грунтуючись на складі, сорті, а також вигляді оболонки:

  • за складом бувають курячі, свинячі, свинячо-яловичі ( “Філейні”), телячі, змішане м’ясо ( “Ситні”), можуть бути з сиром ( “Гірчичні з сиром”) або з салом ( “Шпігунчікі з салом”)
  • по сортам – перший ( “Міні”), вищий ( “Вершкові”)
  • по виду оболонки – натуральна ( “Бородінський”), штучна.

Інтернет-магазин “Бекон” пропонує великий асортимент і доставку сардельки на будь-який смак.

Виробництво сардельок та їх склад

При виготовленні ковбасних виробів виробничий ланцюжок йде в наступному порядку:

  • вибирають сировину. Це обов’язково має бути свіже м’ясо. Зазвичай використовують м’ясо птиці, свинину, яловичину, телятину, індичку;
  • 2-3 дня м’ясо витримують в холоді;
  • м’ясо подрібнюють до однорідності фаршу і додають сіль;
  • фарш охолоджують (зазвичай це роблять за допомогою льоду), додають шпик, спеції, можуть бути додані сир, варена крупа.
  • готовим фаршем наповнюють ковбасні оболонки, в основному натуральні, які потім перев’язують нитками або шпагатом;
  • на останньому етапі сардели необхідно підсушити, а потім обсмажити і відварити.

Якщо ви зацікавлені в якісному товарі, то сардельки ДСТУ можна придбати оптом в нашому магазині.

Сардельки і сосиски: в чому відмінності?

Сардельки практично нічим не відрізняються від сосисок. Вони також виготовляються з різних видів м’ясного фаршу, відрізняючись від сосисок за розмірами і формою. Головною особливістю цього виду ковбасних виробів можна назвати те, що в більшості своїй вони бувають в натуральній оболонці.

СарделіСосиски
При виготовленні м’ясний продукт становить до 90%, решта свиняче сало, спеціїВикористовують чистого м’яса 50% – 80% інше субмясо, добавки
Фарш подрібнюютьФарш більш ретельно перемелюють
Оболонка натуральнаОболонка натуральна, синтетична
На вигляд коротка і товстаНа вигляд довга і тонка

Як вибрати якісні сардельки?

Якщо ви часто вживаєте цей продукт, то ви напевно вже маєте свої переваги в цьому виді ковбасних виробів. Але ми хочемо вам порадити основні правила при виборі.

  1. В першу чергу ви повинні подивитися дату виготовлення, термін придатності.
  2. Вивчіть склад, краще якщо список короткий.
  3. Сарделі повинні бути щільними, пружними, поверхня суха і чиста, що не зморшкувата (це говорить про неправильне зберігання).
  4. Колір продукту рожевий, навіть рожево-сірий.
  5. Запах приємний, пряний.

Де замовити сардельки оптом для бізнесу в Києві?

Купити сардельки в Києві в наш час це не проблема. Тут пропонують свої послуги численні інтернет-магазини. Але як дізнатися чи надійний той чи інший постачальник. Вибирати необхідно тільки того, хто зарекомендував себе, має хорошу репутацію. Замовити сардельки з доставкою можна в нашому інтернет-магазині “Бекон”, ми володіємо всіма необхідними якостями. Доставка буде забезпечена вчасно.

Чому потрібно замовляти сардельки оптом на сайті Бекон Київ ЮА?

Ковбасна продукція це швидкопсувний товар. Для покупця важливо, щоб вона була не тільки якісною, але і свіжою. Роблячи замовлення оптом на нашому сайті ви гарантовано отримаєте його свіжим. На наших складах дотримуються всі умови зберігання, у нас є свій автопарк, складається логістика пересування. Доставка у нас завжди своєчасна. Також ви отримаєте вичерпну інформацію про цікавлячий вас товар.

Як купити сардельки оптом?

Немає нічого простішого, ніж сардельки купити оптом прямо тут і зараз. Вам всього лише необхідно вибрати на нашому сайті товар, сформувати замовлення, надати адресу доставки і бажаний час. Наш менеджер може надати допомогу в оформленні замовлення і уточнить деталі доставки.
висновок
Сардельки натуральний продукт, який володіє чудовим смаком і підходить до будь-якого гарніру. Їх можна навіть включати в дитяче харчування. Вживають їх сирими, але можна відварити або обсмажити, розігріти в мікрохвильовці. Швидкий і найголовніше смачний сніданок (обід, вечеря) вам забезпечений.